前日の夜、閉店時間間際のスーパーに寄った息子が鮪の柵を買ってきました。
「賞味期限が明日までだから、明日の夕飯に食べようよ」と言うことです。
ちょうどイクラの醤油漬けも作ったし、簡単ラッキー(*^^*)
買ってきた鮪は漬けにしましたが、やっぱり量的にちょっと寂しい感じがして
少しだけ追加購入しました。
それにしても息子はスーパーが大好きで、帰宅途中にどうしても前を通るため寄り道しちゃうみたい。
それも絶対に50％引きでないと買わないと言うケチ！
それなのに余分な物ばかり買ってきます。誰に似たんだろう？．．．（僕では無いと主人）
私的にはお土産なのでラッキーなのですが、注文すると請求が有ります(笑)
他には、肉団子、牛蒡、蓮根、さつま芋、かぼちゃ、人参等根菜を素揚げして甘酢で和えた酢豚風と
大根のそぼろ煮、茶碗蒸しでした。
根菜大好きな私は美味しく戴きましたが、甘酢味が苦手な男性陣は箸が進まず。
一番手が掛かったのだから、好き嫌い言わずに食べなさい！！
