～今日のお夕飯～『栗おこわ』

東京は涼しくてすっかり秋の気配。
八百屋さんにも栗や松茸などが出回りはじめて久しいですね。
我が家の男性陣、お菓子以外の栗はあまり好みませんが、秋の味覚ですから一度位はね。
主人は食べ物に関して文句を言うことは無いのですが、息子が以外とうるさいんです。
せっかく一緒のお夕飯ですから好きなものをと思って．．．（嫌いな栗ご飯なのに）
もち米好きの彼の為、栗おこわにしましたが、
栗むき器でたった1キロの栗を剥いて手にマメが出来ました

昨日のうちに栗は買ってあったので、栗ご飯の他は有り合わせで。
息子曰く．．．サンマは今日にするべきだったんじゃ無いの？
わかってるんだけど、昨日買った生物を翌日に食べるのはちょっとねぇ。

残り物野菜の煮物、茄子の揚げ浸し、スペイン風オムレツ（焦げた！）ニンニクの芽の炒めもの

そんなこんなで、こんなお夕飯になりましたが
おこわにしないで普通の栗ご飯にした方が綺麗だったなぁ。
炭水化物好きの息子は、栗抜きのお赤飯を大盛りでおかわりでした。