毎日暑い日が続くと、キッチンに立つのが苦痛です。
それ以前にお買い物に出ること事さえ億劫になりますね。
そこでお世話になっているのがネットスーパー
主に利用しているのは イトーヨーカドーと都民生協です。
我が家の場合、生協は毎週日曜日に注文締め切り、金曜日に配達されますが
イトーヨーカドーは最短で当日配達されますのでとても便利で
季節に関係なく、一年中お世話になっています。
昨日は数日前のお夕飯のカレーが残っていましたが、量的に足りないので
夏野菜を素揚げしトッピングしかさ増ししましたがリメイク程のことは無いですね。
ズッキーニ・茄子・赤黄パプリカ・かぼちゃ・さつまいもです。
茄子は今夜用に揚げ浸しも作っておきました。
他にはイトーヨーカドーから届いたロースとビーフでサラダを
あさりはキャベツを入れてワイン蒸しにしました。
今日はネットスーパーからの配達は無く、お買い物にも行っていませんが
冷蔵庫の中身と相談して何とか格好を付けましょう。
