

姑がデイケアに出掛けた土曜日は、主人と二人のんびりの一日。
何時もよりもチョッピリ早起きをして、姑を送り出した後は
お昼ごはんまでテレビを見ながらウトウトと・・・
パンとサラダと卵料理とスープと言う、朝食のようなランチを済ませた後
主人は後楽園ウインズへ。そして私は池袋までお買い物。
家に帰りましたら、またまたモラタメさんからのプレゼントが届いていました。
今回の当選品はS&Bぶっかけ!おかずラー油です。
具沢山のラー油は未だブームが続いていますので嬉しいですね。
今夜は早速、このラー油を使ってお夕飯を頂きました。

今夜のお献立は・・・
◎シンプル湯豆腐(ラー油で)
◎まぐろの山掛け
◎めかぶの酢の物
◎ホタテの佃煮
主人好みのお豆腐のみのシンプルな湯豆腐は
タレにおかずラー油をプラスすると、ピリッと刺激的で、具のカリカリ感が良い感じ。
白いご飯にも乗せて食べてみましたが、こちらもなかなかイケます。
卵掛けご飯にトッピングも美味しそうです。
モラタメさん、今回もありがとうございました。
さて、明日2月20日はJRA(中央競馬会)今年初のG1レースである
フェブラリーステークスが行われ、我が家の愛馬シルクメビウスが出走します。
勿論当日は東京競馬場で父子で応援ですが、(私は姑とTV観戦、お留守番)
昨秋からちょっと調子を落としているメビウス
調教方法や騎手も交代しての2レース目、果たして結果は如何でしょうか?
今回も精一杯頑張って、岩田騎手と共に怪我無くゴールを走り抜けてね!!
