またまたモラタメ当選！！今回は
サントリーワインインターナショナル（株）様からパック入りのワインが届きました。
頂いたのはこちらのイタリアワイン↓
タヴェルネッロ 1L 紙パック サンジョヴェーゼ（赤）
タヴェルネッロ 1L 紙パック トレッビアーノ（白）の2本です。
今夜のお夕飯は、早速こちらのワインを使用。
勿論お料理にだけではなく、しっかりと頂きました。
どちらかと言うと赤ワインは苦手な部類の我が家ですが
こちらのワインは、赤ワイン特有の渋みも無くサラッと頂けました。
ワイン通の方には物足りないのかもしれませんが、
ワイン初心者には本当に飲み易いワインです。
紙パック入りで冷蔵庫に立てたまま保存できるのも嬉しいですね。
赤ワインを使ったお料理と言う事で思い浮かんだのはビーフシチューですが
今日は出掛けていたので、時間短縮と言う事で簡単にハヤシライスを作りました。
市販のルーを使用しましたが、煮込む前に赤ワインを大量投入！
何だかコクが出たような気がします。
ワインも美味しく、お代わりしてしまいました。
副菜は、ハム、サラミとトマトのサラダと大根のサラダです。
そして今夜のデザートは、ＳＥＮ５９８８さんこと『母さん』がご主人の車で届けて下さった
美味しいケーキです。
我が家の主人のチョコ好きを覚えていて
持って来て下さいました。
確かパンと仰っていましたが、
頂いて見るとシュークリームと言う感じ。
パンと言うには余りにもリッチで
美味しかったです。
