土曜日は友人に誘われて、水戸までランチに出掛けてきました。
親友のお気に入りのイタリアンがあると言う事で以前から誘われていたのですが、やっと実現しました。
土曜日で、高速が混んでいるかしら？との心配をよそに、都内から約1時間強でで水戸着。
ランチタイムの混雑前に店内に入ることが出来ました。
残念ながら今回は画像はありませんが、格安且つ美味しいお店でした。
12時には行列が出来ていたのが頷けます。
食後は、こちらから30分足らずで行ける那珂湊漁港へ行って、お夕飯用に
焼きうに・海老焼き・小あじ・イカの一夜干し・大ハマグリ・・・を購入し、5時過ぎには帰宅しました。
こちらの市場の回転寿司は、大ねたで有名で何度か行ったことがあるのですが
今回は前菜、ピザとパスタ、デザートでお腹がいっぱいで、流石の私もお寿司は食べられず残念！
そのお土産画像は、後日機会があったらご紹介しますが、今回は今日のお夕飯のご紹介です。
時々無性に食べたくなる三色丼。（今夜は限りなく二色に近いです）
後は鶏肉と大根の煮物（圧力鍋で煮たので鶏肉がやわらかいです）
昨日那珂湊で購入した、25本で300円の小あじで作った何番漬けとなすの揚げ浸し、冷奴でした。
食べたかったものを頂く時って、本当に美味しく感じますよね。
簡単なお料理ばかりでしたが、とっても満足できたお夕飯でした。
今日は第一日曜日でしたので、義弟が顔を見せてくれました（私にではなく姑に！）
お昼は済ませて来た・・・と何時も遠慮するので、少しお腹に溜まるおつまみを用意する事にしています。
慌てて写したので、かなりピンボケになってしまいましたが
枝豆・つぶ貝・南蛮漬け・イカのから揚げ・サーモンの押し寿司
ワンプレートに並べてみました。
お茶請けには、手作りの葛まんじゅうを用意しました。
ここの所何となくバタバタした日が続き、更新を優先し訪問が滞っていて申し訳ありませんが
皆様のコメントは嬉しく拝読しております。
ゆっくりとですが訪問させていただきますので、これからも宜しくお願いいたします。
季節柄体調を崩しがちの昨今ですが、ご自愛くださいね。
