今日は姑が１０１歳の誕生日を迎えました。
明治４２年４月２０日生まれです。
今も食欲は旺盛で、自分で食事の支度をしていた頃よりもかなり太ってしまったようです。
まぁ、私が作る食事を食べているのですからそれも仕方の無いことかも？
今日はお誕生日と言うことで、姑の大好物の天ぷらを中心にしたお夕飯です。
雨の中、池袋まで出掛けて買い物をして来たものも一緒に並べたお夕飯になりました。
ケーキに乗っているローソクの１０１という数字がおわかりでしょうか？
支度に忙しく、テーブル上が雑然としていますね。
◎天ぷら（海老・野菜・そら豆と海老のかき揚げ）
◎タジン鍋で鯛の蒸し物（鯛・筍・そら豆・エリンギ他）
◎スモークサーモンサラダ
◎握りずし
◎お赤飯
◎バースデーケーキ
ありあわせ素材の天ぷら 鯛と春野菜の蒸し物
スモークサーモンのサラダ お赤飯
姑はデザートのお寿司や天ぷらのほか、ケーキまでぺロリと平らげました。
食欲は健康のバロメーター。
これからも元気で長生きしてね♪
