
突然ですが…
皆さんARINCOロールってご存知ですか?
ありさんも寄ってくるほど美味しいロールケーキだそうで、
京都嵐山や東京駅、羽田などで購入できるそうで、ありさんもビックリの行列だそうです。
こちらのロールケーキ、実は我が家近くで作られてるのですが(京都のものも、かどうかは知りません)
こちらにある工場で作られてはいたものの、工場での市販はされていなかったのですが
最近になって工場のお向かいに可愛らしい売店が出来て販売が始まりました。
これは一度は食してみなければ…と自転車で5~6分走って行って来ました。
工場直売だからこその訳ありロールと言うのが売っていましたので、抹茶味の訳ありロールを購入しましたが
何処が訳ありなのかなぁ?普通のものは紙箱入りですが、訳ありはプラスチックケース入りでした。
肝心なお味ですが、抹茶の香りもお味も物凄く濃くてリッチな感じ。生クリームはさっぱりと美味しかったです。
こちらの定番ロールケーキは、卵の黄身を使用していないと言うことで、雪のように真っ白なスポンジです。
次回はぜひこちらの定番ロールケーキを購入したいと思っています。(訳ありに出ていたらね)
そんな日のお夕飯は、姑の介護を手伝って貰っている義姉のためにワインに合いそうなものを揃えてみました。
◎前菜風盛り合わせ(ワカサギの南蛮漬け・ちくわのアスパラ&鶉の卵はさみ・クリームチーズプルーンワイン煮乗っけ)
◎ミートローフ
◎サーモンのカルパッチョ
◎コーンスープ








久しぶりにおつまみっぽいお献立で、義姉のお酒も進んだようで良かったわ♪
義姉の手伝いがあってこそ姑の介護も出来るのですから有難いことです。
またよろしくお願いしますね、お義姉さん♪
