
早いもので今日は金曜日。一週間の過ぎるのが早い事、早い事!
それに9月も半ばに差し掛かり、今年も残り3ヶ月半となりました。
去年の今頃は日本丸での北海道クルーズ&ヴィレッジライブを前にして、
ソワソワ、ウキウキした日を過ごしていたのねぇ。本当に光陰矢のごとし・・・です。
昨年の主人のお誕生祝いはこの日本丸クルーズでしたが、
今年は日曜日からごくごく近くのホテルで過ごす予定です。
日曜、月曜日と留守にしますので、先日からお夕飯を多めに作ってフリージング中。
今夜のカレーも、今夜のお夕飯&フリージング。
息子と姑は、週に2回同じ物を口にすることになりますが、私は食べないので知~らない♪(笑)
それに9月も半ばに差し掛かり、今年も残り3ヶ月半となりました。
去年の今頃は日本丸での北海道クルーズ&ヴィレッジライブを前にして、
ソワソワ、ウキウキした日を過ごしていたのねぇ。本当に光陰矢のごとし・・・です。
昨年の主人のお誕生祝いはこの日本丸クルーズでしたが、
今年は日曜日からごくごく近くのホテルで過ごす予定です。
日曜、月曜日と留守にしますので、先日からお夕飯を多めに作ってフリージング中。
今夜のカレーも、今夜のお夕飯&フリージング。
息子と姑は、週に2回同じ物を口にすることになりますが、私は食べないので知~らない♪(笑)
そんな今日も、お調子に乗って3食共にご紹介しちゃいますのでお付き合いくださいね。
朝ごはん
◎焼きシシャモ
◎卵焼き
◎常備菜2種(ちりめん山椒・鮭フレーク)
◎納豆
朝食に鮭を頂く事が多く、どうしても中途半端に残りがちなので残った鮭をバターで炒めてほぐし、
ゴマと青ネギを加えて日本酒を振って自家製フレークを作っています。

◎焼きシシャモ
◎卵焼き
◎常備菜2種(ちりめん山椒・鮭フレーク)
◎納豆
◎ご飯
◎味噌汁(わかめ)朝食に鮭を頂く事が多く、どうしても中途半端に残りがちなので残った鮭をバターで炒めてほぐし、
ゴマと青ネギを加えて日本酒を振って自家製フレークを作っています。

昼ごはん
◎サンドイッチ 2種具を入れ過ぎて破裂してます。
◎コーヒー
◎梨
◎にゅう麺(姑用に)
◎サンドイッチ 2種具を入れ過ぎて破裂してます。
◎コーヒー
◎梨
◎にゅう麺(姑用に)
姑はパン類は喉を通らないので、パン食の時には別メニューを作ります。
今日はソーメンの最後の1束で作りました。


今日はソーメンの最後の1束で作りました。


夕飯
◎シーフードカレー
◎チキンの山椒焼き
◎鯵のオイル漬け
◎サラダ
◎福神漬け&ラッキョウ




◎シーフードカレー
◎チキンの山椒焼き
◎鯵のオイル漬け
◎サラダ
◎福神漬け&ラッキョウ




先日のハンバーグ、かやくご飯、そしてカレーは夫々フリージングしました。
これで明日2日分の食事作りで忙しい思いをせずに済みますね。
お昼は冷凍の炒飯でも食べてもらいましょう。
出掛けるのは楽しみですが、出掛けるまでが大変です。ふぅ・・・
これで明日2日分の食事作りで忙しい思いをせずに済みますね。
お昼は冷凍の炒飯でも食べてもらいましょう。
出掛けるのは楽しみですが、出掛けるまでが大変です。ふぅ・・・
