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早いもので今日は金曜日。一週間の過ぎるのが早い事、早い事!
それに9月も半ばに差し掛かり、今年も残り3ヶ月半となりました。
去年の今頃は日本丸での北海道クルーズ&ヴィレッジライブを前にして、
ソワソワ、ウキウキした日を過ごしていたのねぇ。本当に光陰矢のごとし・・・です。
昨年の主人のお誕生祝いはこの日本丸クルーズでしたが、
今年は日曜日からごくごく近くのホテルで過ごす予定です。
日曜、月曜日と留守にしますので、先日からお夕飯を多めに作ってフリージング中。
今夜のカレーも、今夜のお夕飯&フリージング。
息子と姑は、週に2回同じ物を口にすることになりますが、私は食べないので知~らない♪(笑)

そんな今日も、お調子に乗って3食共にご紹介しちゃいますのでお付き合いくださいね。

朝ごはん  
  ◎焼きシシャモ
  ◎卵焼き
  ◎常備菜2種(ちりめん山椒・鮭フレーク)
  ◎納豆
◎ご飯
  ◎味噌汁(わかめ)
朝食に鮭を頂く事が多く、どうしても中途半端に残りがちなので残った鮭をバターで炒めてほぐし、
ゴマと青ネギを加えて日本酒を振って自家製フレークを作っています。
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昼ごはん
  ◎サンドイッチ 2種具を入れ過ぎて破裂してます。
  ◎コーヒー
  ◎梨
  ◎にゅう麺(姑用に)

姑はパン類は喉を通らないので、パン食の時には別メニューを作ります。
今日はソーメンの最後の1束で作りました。
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夕飯
  ◎シーフードカレー
  ◎チキンの山椒焼き
  ◎鯵のオイル漬け
  ◎サラダ
  ◎福神漬け&ラッキョウ
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先日のハンバーグ、かやくご飯、そしてカレーは夫々フリージングしました。
これで明日2日分の食事作りで忙しい思いをせずに済みますね。
お昼は冷凍の炒飯でも食べてもらいましょう。
出掛けるのは楽しみですが、出掛けるまでが大変です。ふぅ・・・