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先日、『簡単クッキングサポートサイト 紀文スマイルキッチン』

『磯小鉢わかめいりコンニャク麺モニターキャンペーン』に応募したところ

ごま油風味中華醤油味とノンオイル和風醤油味各3個が送られてきました。
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ちょっとバタバタした毎日でしたので、試食が遅れてしまいましたが

息子も揃っての、家族4人のお夕飯の食卓に登場です♪

こちらの商品は、カップラーメン風にカップ入りになっており、

袋入りのコンニャク麺の水を切って、袋入りのタレをかけるだけの簡単クッキングです。

海草の歯ごたえがあって姑には食べ難いのかしら?と思いましたが

どちらかと言うとコンニャク麺の歯ごたえ(当たり前かぁ)で、姑もツルツルと美味しく頂けました。

今夜は、キュウリ、錦糸卵、カニカマをトッピングして冷やし中華風にしてみましたが

量的にもかなりボリュームがあり、トッピングの量を多目にするとしっかり主食になる感じですが

望むならばタレの量をもう少し多めにするか、味を濃い目にして頂けるともっと美味しく頂けるかな?

23~25キロカロリーですから、その位は我慢しなければいけないかな?

今回はお夕飯の1品として並べましたが、ダイエット中のランチにサラダ風に頂くと良いかなと思います。

置き換えの食事代わりと考えると、このカロリーでこのお味なら満足できるので

スーパーで見かけたら、ぜひダイエット食として購入したいと思います。

そんな今夜の、ダイエットとは無縁な我が家のお夕飯です(私はダイエット中のはずだけど…)

◎蒸しカレイ

◎餃子(自家製冷凍品)

◎磯小鉢わかめいりコンニャク麺

◎2点盛(海老の湯葉巻揚げ・切り昆布煮)
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息子にはボリュームが足りないようだったので、焼き魚の代わりに昨日の残りのカレーにしました。

冷蔵庫で数日寝かせたカレーは何で美味しくなるのでしょうね?

カレー繋がりのお夕飯でした。