
ハイ!食べすぎは承知の上です(笑)
昨日「母さん」のフィットネス通いのお話に触発されて、今日は私もしっかりと運動してきましたよ~♪
何だかむきになって頑張りすぎて、お買い物に行く元気も無くなってしまい
昨日のランチ帰りに「母さん」と寄ったスーパーで購入した、立派な鯛のお頭が
今夜のお夕飯のメインとしての登場です。
冷蔵庫を漁ってみると、カレーが少々残っていたのと消費期限が近いうどんが3玉。
突然カレーうどんが食べたくなって作りました。
鯛のかぶと煮とカレーうどんって何か変??
まぁ、家で頂くご飯なんてそんなものです(我が家だけ?)
でも、鯛も脂が乗って美味しかったし、カレーうどんも長ネギたっぷりで美味しかったですよ~。
冷蔵庫の残り物と、何と2切280円のお頭とは思えません。←なんでこんなに安かったのかな?
では、何だか可笑しな取り合わせのお夕飯の紹介です。
◎鯛のかぶと煮(身がたっぷり!)
◎アスパラとベーコン炒め
◎厚揚げ(焼いただけ)
大根の煮もの(姑用の定番ですが、今夜は煮豚を作ったタレで煮ました)
◎カレーうどん
◎そら豆ご飯(姑にはお粥バージョンで!山盛り食べてました)
◎フルーツゼリー




義姉も含めて4人で美味しく頂きましたが、これから帰る(であろう)息子のおかずが…無い!!
卵掛けご飯でも食べてもらう??
知~らないっと!!
