長かったゴールデンウイークも残りわずかとなってしまいました。
お出掛けだった皆さんも、
そろそろご自宅に戻られている頃でしょうか？
こどもの日の東京は、朝からずっと雨・・・
私の大嫌いな雨降りです。
予報は当たっているので、勿論お買い物済みなのですが
そこは有る物は何でも食べてしまう我が家、
相変わらずの計画性０です。
今夜のお夕飯は、予定通りのカレー。
ところが、サラダを作る予定が生で頂くような野菜が無い！
レタスをお昼のサンドイッチで使い切ってしまいました。
仕方なく、冷蔵庫の残り物で何とか作ったお夕飯の紹介です。
◎ポークカレー
豚肉・玉ねぎ・人参入りですが、
溶けてしまい見掛けは具無しカレーです。◎チキンのハーブ焼＆ポテトサラダ
◎茹で春キャベツとツナのサラダ
今日は朝４時半起きで早朝出勤した息子、
珍しく夕方５時過ぎに帰ってきて
『お腹空いた～！何か無い？』
まぁ、珍しい。学生時代以来に聞く言葉？？
２時間足らずでお夕飯ですが、ピザを焼きました。
［[attached(4,center)]]
大き目のピザを平らげた２時間後には、
しっかり大盛りカレーを平らげた我が息子よ・・・
少しは年を考えないと、メタボ街道まっしぐらよ～！
５月５日の今日は菖蒲湯。
浴室に菖蒲の香りが爽やかでしたよ。
お出掛けだった皆さんも、
そろそろご自宅に戻られている頃でしょうか？
こどもの日の東京は、朝からずっと雨・・・
私の大嫌いな雨降りです。
予報は当たっているので、勿論お買い物済みなのですが
そこは有る物は何でも食べてしまう我が家、
相変わらずの計画性０です。
今夜のお夕飯は、予定通りのカレー。
ところが、サラダを作る予定が生で頂くような野菜が無い！
レタスをお昼のサンドイッチで使い切ってしまいました。
仕方なく、冷蔵庫の残り物で何とか作ったお夕飯の紹介です。
◎ポークカレー
豚肉・玉ねぎ・人参入りですが、
溶けてしまい見掛けは具無しカレーです。◎チキンのハーブ焼＆ポテトサラダ
◎茹で春キャベツとツナのサラダ
今日は朝４時半起きで早朝出勤した息子、
珍しく夕方５時過ぎに帰ってきて
『お腹空いた～！何か無い？』
まぁ、珍しい。学生時代以来に聞く言葉？？
２時間足らずでお夕飯ですが、ピザを焼きました。
［[attached(4,center)]]
大き目のピザを平らげた２時間後には、
しっかり大盛りカレーを平らげた我が息子よ・・・
少しは年を考えないと、メタボ街道まっしぐらよ～！
５月５日の今日は菖蒲湯。
浴室に菖蒲の香りが爽やかでしたよ。
