今日は『彼岸の入り』
「暑さ寒さも彼岸まで…」とは良く言ったもので
本当に暖かく爽やかなお墓参り日和の一日でした。
我が家も姑を連れてお墓参りに行ってきましたが、
我が家のお墓は、徒歩で10分ほどの場所ですので、
姑を車椅子に乗せて行ってきました。
帰りには皆でお外でランチ。姑にとっては、
数ヶ月ぶりのお外ご飯で、食欲も増したようです。
今日はお彼岸の入りなので例年通りおはぎを作りました。
昨日から餡を煮て置いたので、夕方からはもち米を炊いて
餡で包むのみ。５合のもち米（少量のうるち米入り）で
３０個程のこしあん、粒あん、ごまのおはぎを作りました。
我が家ではおはぎはお夕飯に登場なので、結婚した当時は
ビックリしましたが、今では当たり前になってしまいました
そんな今夜のお夕飯です。
◎おはぎ
◎うどん
◎天ぷら
◎えのきだけとエリンギの豚肉巻き
甘～いお夕飯、姑は大きなおはぎを２個食べていました。
結構な量です。
私はおうどんと天ぷら少々、おはぎ２個でギブアップ！
（えっ？十分？）
今日も美味しく頂きました。
息子用にはこれから何か用意をします。
大量のおはぎ、明日も食べなくては・・・ふぅ。
明日は品川にある私の実家のお墓参りを予定しています。
