
昨日土曜日は、姑がデイケアーに出した後
私も出かけようかと(主人も一緒に)思っていたのに
こういう日に限って息子が居るの。
それもお休みならば放っておくのに、午後出勤だとか…
お昼も食べさせないといけないし、
出勤時に誰も居ないのもねぇ。
結局、午前中は暇に任せて
久し振りにホームベーカリーを引っ張り出して
チョコマーブルパンを焼きました。
ホームベーカリーだと周りがちょっと焼き過ぎ気味なのですが
手軽にできるのが嬉しいです。
折り込むとき力任せに伸ばしてチョコが
はみ出てしまったり、マーブルも綺麗にできなかったけれど
焼きあがったら分からないでしょ?
家中甘いチョコの香りが充満していました。
その後、息子が出かけた2時過ぎから
私一人で池袋まで出かけ
途中、お友達に電話をして待ち合わせ
、短時間だったけれどお茶してきました。
その後デパートをブラブラ・・・
3時間ほどの外出でしたが、何となくリフレッシュ!
大混雑のデパートでのウインドゥショッピングが息抜きって、
女性って不思議かも?(笑)
何時も付き合ってくれる友人には感謝です。
そんな土曜日、
リフレッシュした割りには何だか手抜きな夕飯。
あり合せの材料で作ったお夕飯は、
何だか中華三昧(三昧と言うほど品数無し)になりました。
私も出かけようかと(主人も一緒に)思っていたのに
こういう日に限って息子が居るの。
それもお休みならば放っておくのに、午後出勤だとか…
お昼も食べさせないといけないし、
出勤時に誰も居ないのもねぇ。
結局、午前中は暇に任せて
久し振りにホームベーカリーを引っ張り出して
チョコマーブルパンを焼きました。
ホームベーカリーだと周りがちょっと焼き過ぎ気味なのですが
手軽にできるのが嬉しいです。
折り込むとき力任せに伸ばしてチョコが
はみ出てしまったり、マーブルも綺麗にできなかったけれど
焼きあがったら分からないでしょ?
家中甘いチョコの香りが充満していました。
その後、息子が出かけた2時過ぎから
私一人で池袋まで出かけ
途中、お友達に電話をして待ち合わせ
、短時間だったけれどお茶してきました。
その後デパートをブラブラ・・・
3時間ほどの外出でしたが、何となくリフレッシュ!
大混雑のデパートでのウインドゥショッピングが息抜きって、
女性って不思議かも?(笑)
何時も付き合ってくれる友人には感謝です。
そんな土曜日、
リフレッシュした割りには何だか手抜きな夕飯。
あり合せの材料で作ったお夕飯は、
何だか中華三昧(三昧と言うほど品数無し)になりました。
◎餡かけ焼きそば
◎豆腐入り回鍋肉(sen5988さんのマネっ子で)
◎春雨サラダ
◎小鯵の南蛮漬け(2日ほど前に漬けたもの)




焼きそばもあるけれど、やっぱり我が家はご飯もね!
お豆腐入りの回鍋肉は、先日sen5988さんのブログで拝見して
美味しそうでしたので、早速作らせていただきました。
お豆腐が入ると肉嫌いの私も沢山いただけて嬉しかったですが
お野菜の割りにお豆腐が多すぎたかも?
でもとっても美味しかったですよ。
WBCは日本が韓国にコールド勝ち。
心配していたイチローにも複数安打が出て気分が良いですね♪
この勢いで月曜日も勝って、トップ通過して欲しいものです。
土曜日は久し振りに温かく良いお天気でしたが
日曜は午後からまた雨の予報で、良いお天気が続かないですね。
早い時間に買出ししておかなくっては・・・
では皆様、楽しい日曜日を!
◎豆腐入り回鍋肉(sen5988さんのマネっ子で)
◎春雨サラダ
◎小鯵の南蛮漬け(2日ほど前に漬けたもの)




焼きそばもあるけれど、やっぱり我が家はご飯もね!
お豆腐入りの回鍋肉は、先日sen5988さんのブログで拝見して
美味しそうでしたので、早速作らせていただきました。
お豆腐が入ると肉嫌いの私も沢山いただけて嬉しかったですが
お野菜の割りにお豆腐が多すぎたかも?
でもとっても美味しかったですよ。
WBCは日本が韓国にコールド勝ち。
心配していたイチローにも複数安打が出て気分が良いですね♪
この勢いで月曜日も勝って、トップ通過して欲しいものです。
土曜日は久し振りに温かく良いお天気でしたが
日曜は午後からまた雨の予報で、良いお天気が続かないですね。
早い時間に買出ししておかなくっては・・・
では皆様、楽しい日曜日を!
