今日は深夜から雨の予報が出ている東京ですが、
朝の内からずっと今にも泣き出しそうな空模様。
降られない内にと、午前中にお買い物を済ませました。
数日前、ブログ友のSatomiさんの所で拝見した
『キノコの炊き込みご飯』がとっても美味しそうで
今夜は我が家も『キノコの炊き込みご飯』に決定！
えのき、シメジ、しいたけ、エリンギ、舞茸の他、
牛蒡、人参、コンニャク、油揚げ入りです。
おかずは炊き込みご飯に合わせて天ぷらに決定！
海老、イカ、各種野菜、大好きな蓮根も勿論忘れずにね！
タラの芽を見かけたので、こちらも一緒に揚げました。
他には、ほたる烏賊の酢味噌和え。
張り切って沢山の天ぷらを揚げていたら、
何だか胸がいっぱいになってしまったので
Satomiさんのマネをして湯豆腐の用意もしていたのに
簡単にお吸い物だけでおしまいに。
結局、かなりな量の天ぷらが残ってしまい
明日のお昼に持ち越しになりました。
何故天ぷらを揚げると大量になってしまうのかしら？
あれもこれもと、欲張りすぎですよね～。
揚げていて胸焼けする事なんて滅多に無かったのに、
何だか年を感じてしまいました。
明日から土曜日までは雨の予報です。
私が大嫌いな雨降り。
勿論、家から出なくても済むように、
土曜日までのお買い物は済ませましたよ。
明日は私の父の命日なのですが、お墓参りは許してね♪
親不孝な娘をお許しください。アーメン！
・・・ってクリスチャンではありませんけれど。
朝の内からずっと今にも泣き出しそうな空模様。
降られない内にと、午前中にお買い物を済ませました。
数日前、ブログ友のSatomiさんの所で拝見した
『キノコの炊き込みご飯』がとっても美味しそうで
今夜は我が家も『キノコの炊き込みご飯』に決定！
えのき、シメジ、しいたけ、エリンギ、舞茸の他、
牛蒡、人参、コンニャク、油揚げ入りです。
おかずは炊き込みご飯に合わせて天ぷらに決定！
海老、イカ、各種野菜、大好きな蓮根も勿論忘れずにね！
タラの芽を見かけたので、こちらも一緒に揚げました。
他には、ほたる烏賊の酢味噌和え。
張り切って沢山の天ぷらを揚げていたら、
何だか胸がいっぱいになってしまったので
Satomiさんのマネをして湯豆腐の用意もしていたのに
簡単にお吸い物だけでおしまいに。
結局、かなりな量の天ぷらが残ってしまい
明日のお昼に持ち越しになりました。
何故天ぷらを揚げると大量になってしまうのかしら？
あれもこれもと、欲張りすぎですよね～。
揚げていて胸焼けする事なんて滅多に無かったのに、
何だか年を感じてしまいました。
明日から土曜日までは雨の予報です。
私が大嫌いな雨降り。
勿論、家から出なくても済むように、
土曜日までのお買い物は済ませましたよ。
明日は私の父の命日なのですが、お墓参りは許してね♪
親不孝な娘をお許しください。アーメン！
・・・ってクリスチャンではありませんけれど。
