
昨夜、主人のジム友さんが釣ったお魚を沢山届けてくださいました。
お魚の名前に弱い我が家、お友達の説明によりますと
ヤマメ、イワナ、マス・・・と言う事ですが、良く分からないままご近所にお裾分けして、
今夜のお夕飯に塩焼きにして登場となりました。
川魚は苦手なのですが、新鮮なせいか臭みも無くとっても美味しく頂きました。
お裾分けしなければ良かったわ(笑)
それでも家族3匹づつはありました。
ご馳走様、 またお願いしますね♪
そんな頂き物の焼き魚と、皆さんのところで拝見して急に食べたくなったおでんを中心にしたお夕飯です。
◎焼き魚
◎おでん
◎まぐろとアボカド
◎ケ○タのチキン(息子のお土産)
◎三点盛り(アジのたたき・筑前煮・ほうれん草と湯葉の和え物)
まぐろとアボカドの和えた物は、sen5988さんのお家の定番料理だそうです。
まぐろを山葵醤油で和えたものとアボカドを合わせただけですが
とっても美味しいの♪
ご飯に乗っけていただきました。
「母さん」何時もありがとう♪ご馳走様でした。






