私達用のお献立
早いもので今日から９月
９月とは言え、今日は暑い一日の東京
息子の帰りが今日も早く、義姉も来ていたので今夜は大勢でのお夕飯になりました。
姑の食後入浴させてからの夕飯ですので８時半過ぎてからのお夕飯で
片付けを済ませたら１０時を回っていてびっくり！
TVを付けたら福田総理辞任会見でこれまたびっくり！
何があったのでしょうねぇ？
やはり２部制の夕飯は大変です。その代わり息子も一緒に食べられたので良しとしましょうか。
そんな遅い時間のお夕飯です。
◎アジの干物 ◎おでん風煮物（大根・ちくわぶ・はんぺん） ◎里芋の煮物 ◎白和え
◎フライあれこれ（エビ・イカ・アスパラの肉巻き・レンコンのエビ挟み）
◎ミニステーキ
◎揚げ浸し（茄子・レンコン・しし唐・パプリカ）
◎野菜の煮物（里芋・ごぼう・ニンジン）
◎三点盛り（トマトのカプレーゼ・白和え・春雨の炒め物）
明日は友人と横浜でお泊り会で留守になるので、冷蔵庫をチョッとだけ整理
野菜室が満タンだったので、沢山のお野菜を利用しました。
お野菜大好き！とっても美味しく戴きました。
明日はブログもお休みしますが、明後日からまた宜しくね♪
行って来ます！
