今日のお夕飯（７月２４日（木）土用の丑の日）

今日は土用の丑の日。
スーパーにお買い物に行ったら鰻が沢山！
何時ものクイーンズ伊勢丹は全て国産品
たまたま用事があってもう一軒のスーパーに行ったら、
国産の他に格安中国産も…
お値段は半額くらいでしたが、我が家は一応国産の鰻を２枚。
息子用に１枚、後の１枚は三人で分け分け。
姑は大好物でも少ししか食べられないし、
私と主人はあまり好きではないしで丁度良い量です。
鰻丼に決めたら、他のおかずを考える気が無くなってしまい、
結局おかずが足りずにアジの干物を焼く羽目に。
何だか朝ご飯みたい。
でもとっても脂が乗って美味しい干物でしたので満足、満足！
デザートには、買って来たマンゴープリンを頂きました。
明日は義姉が一日早く来る予定ですから
キチンとご飯の支度をしなくてはね！

では、「土用の丑の日」のお夕飯の紹介です。
◎うな丼
◎土用シジミのお味噌汁
◎アジの干物
◎イカとネギとワカメの酢味噌和え
◎三点盛り
　　（切り干し大根煮・白和え・小松菜とシメジの煮浸し）
◎マンゴープリン