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梅雨明けの土曜日も、猛暑!
これからの数ヶ月は、こんな日が続くのですね。
色々工夫しながら、この夏を乗り切りましょうね!
そんな暑い日のお夕飯です。

◎とろろ汁

◎ホタテサラダ

◎四点盛り(いかのオクラ射込酢味噌掛け・焼なす・きんぴらごぼうと花豆・揚げ豆腐)

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いかのオクラ射込みは、sen5988さんブログに何度か登場していて何時も気になっていた一品でしたので、
こんな感じかしら?とマネしてみました。
今夜のお夕飯は主人好みだったようで
『久し振りにシンプルで美味しかったなぁ』ですって。
我が家って、時間を掛けて作った料理よりこう言う方が良いみたい。
毎日、お刺身と冷奴にしちゃうからね(笑)
そうそう・・・
先日皆様にご心配を頂いたブレスレットが出てきたんです。
ジムから・・・ではなく、自宅にありました。
キッチンの隅をお掃除していたら落ちていたんです。
前にお掃除したときにでも何かに引っ掛けたのかも?
留め金部分が外れてしまっていましたが、主人に直してもらいました。
めでたし、めでたし!!
皆様、お騒がせしてごめんなさい。

今日から夏休み。
お子様のいらっしゃる方は、ランチの支度も加わって忙しくなりますね。
でも、ステキな思い出が作れる夏休みになると良いですね。
明日も暑い一日でしょうが、楽しく過ごしましょうね。

追:さっき、テレビでミニストップのマンゴーパフェを見て急に食べたくなって買って来ました。
う~ん、美味しい♪
大満足の美味しさでした。   23:18 追加修正

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