今日のお夕飯

　　　　 　 姑用のメニュー

　　　　　 主人と私用メニュー

姑が怪我してから、毎日３食の殆どを２種類の食事を作り続けています。
元々、姑用の献立も１種類くらいは作っていましたが、今は殆ど別メニュー。
６日目が過ぎて、チョッピリ疲れて来ちゃったかも？
今日は、そんな我が家の２種類のお夕飯をご紹介しましょう。

　

姑用

◎カレイ一夜干し

◎チーズ入りはんぺん

◎えびとアボカドサラダ（アボカドだけしか食べられませんでした）

◎魚貝のコンソメジュレ

◎大好きなびわ（画像無し）

でも姑はどれも一口くらいづつしか食べてくれず、フルーツやスイーツばかりに目が行くようです。
そういうものは完食なんですよね。
一生懸命作っても、何だかがっかりで作る気も失せてしまいそう・・・
でも何とか食べられるものを工夫してみなければね。

?H1>主人と私用

◎トマトとバジルと生ハム、クリームチーズ入り冷製カッペリーニ

◎シーザーサラダ

◎魚貝のコンソメジュレ（ホタテ、えび、カニ）

◎揚げ餃子

◎びわ

多くの皆さんのところで拝見した、冷製パスタやジュレがとても美味しそうでしたので
有り合わせの材料で真似してみました。
ただ、毎食慌しい中でのお夕飯なので、いつも以上に盛り付けにまでは気が回りません。
でも、冷たく冷やして美味しかったです！
マネさせて頂いた皆さん、ありがとうございます。
主人は冷製パスタが苦手なので、他に冷凍しておいた餃子を揚げてチリソースを掛けたもの
それと、姑が殆ど残したものをおかずにご飯を食べていました。
大盛りのパスタも完食！ちょっと食べすぎじゃない？
因みに、今から帰る息子には牛丼を用意しました。
まるで賄いのおばさんだわね、私って・・・ふぅ、明日は何にしましょうか？
義姉が来るので、それはそれでメニューに悩みます。
明日も平和な一日になりますように・・・