今日のお夕飯

今日は姑のデイケア日
ランチは何処へ出掛けようかしら？と
ネット検索の私をよそに、主人はお昼寝。
毎朝、私より1時間は早起きさんだから仕方ないわね。
気持ち良さそうに寝ている主人を見ていたら
「出掛けましょう」とは言いにくくなり
私は大人しくテレビっ子。
それでも私の機嫌が段々悪くなって来たのを察してか、
近所のファミレスでのランチとなりました。
ランチが済み、家に戻ってからジムに行こうと
用意したら自転車がパンクしてた！！
今日はバイクで25分、ウォーキングマシーンで35分
偶然どちらの消費カロリーはシシャモ１皿分。
シシャモの絵を目にしたら何だか食べたくなって
今夜のお夕飯に登場です。

◎ハンバーグ（一昨日の残り物でリメイク）
◎冷奴
◎シシャモ
◎お野菜三点盛り（空芯菜のニンニク炒め
　　　　　　　　大根そぼろあんかけ・南瓜の煮物）
冷凍しておいたハンバーグがあったので、
マッシュポテトを絞ってオーブンで焼いてみました。
大根の煮物は、ジムに行く前に煮ておいたのですが
その後お料理上手のLOTUSさんとMIKABUNさんの
ブログを見ていたらそぼろあんかけが食べたくなって
急遽変更！
普通におしょうゆ味で煮たので色が濃い目でしたが
とても美味しくいただきました。
やっぱりお肉が入るとこくがでて美味しいですね。
何となく食べたくなって作った季節外れのおはぎもね。