
今日は朝から良いお天気で、
午後からは汗ばむほどの陽気となりました。
主人と二人、ジム用のウエアを持ってランチを食べに
出たのですが、私は息子からの頼まれ物を買いに浅草まで
出かけ、カッパ橋商店街を端から端までぶらぶら…食器や
製菓の道具などを見ていて時を忘れ、気がつけば3時過ぎ
ジムに行くような時間は過ぎてしまい、
お夕飯の買い物をしながら自宅に帰ってきました。
大きなスポーツバックを持ってのお買い物…何だったの~!
なんだかジムに行くより疲れちゃいました。
昨日はワインに合わせたお夕飯だったので、
今日は和食にすることに決定で、純和風のお夕飯の紹介です
素敵なお花があったり、ちょっとしたご馳走や
ホールケーキがあると「今日は誰のお誕生日なの?」
物忘れがひどくなった姑は、必ずそう聞きます。
今日も姑にそれを言わせたくって、
ちょっぴり目出度そうなお夕飯にしてみました。
案の定「今日は誰のお誕生日?」
姑のお得意が出ました。やった~!(笑)
◎五目寿司
◎かぼちゃの煮物
◎牛肉とごぼうの煮物
◎小松菜と揚げのさっと煮
◎三点盛
(鮭の照り焼き・葱、ワカメ、イカのぬた・白花豆の煮物)
五目寿司はケーキ風に何層かに色分けして遊んでみました。
緑色は酢飯+大葉 赤は酢飯+トビっ子
緑色が薄かったのでアスパラの薄切りも追加
トッピングは錦糸卵と茹でたえびです。
切り分けた写真も撮りたかったのですが、崩れてしまい
なかなか上手く行かず断念しました。
午後からは汗ばむほどの陽気となりました。
主人と二人、ジム用のウエアを持ってランチを食べに
出たのですが、私は息子からの頼まれ物を買いに浅草まで
出かけ、カッパ橋商店街を端から端までぶらぶら…食器や
製菓の道具などを見ていて時を忘れ、気がつけば3時過ぎ
ジムに行くような時間は過ぎてしまい、
お夕飯の買い物をしながら自宅に帰ってきました。
大きなスポーツバックを持ってのお買い物…何だったの~!
なんだかジムに行くより疲れちゃいました。
昨日はワインに合わせたお夕飯だったので、
今日は和食にすることに決定で、純和風のお夕飯の紹介です
素敵なお花があったり、ちょっとしたご馳走や
ホールケーキがあると「今日は誰のお誕生日なの?」
物忘れがひどくなった姑は、必ずそう聞きます。
今日も姑にそれを言わせたくって、
ちょっぴり目出度そうなお夕飯にしてみました。
案の定「今日は誰のお誕生日?」
姑のお得意が出ました。やった~!(笑)
◎五目寿司
◎かぼちゃの煮物
◎牛肉とごぼうの煮物
◎小松菜と揚げのさっと煮
◎三点盛
(鮭の照り焼き・葱、ワカメ、イカのぬた・白花豆の煮物)
五目寿司はケーキ風に何層かに色分けして遊んでみました。
緑色は酢飯+大葉 赤は酢飯+トビっ子
緑色が薄かったのでアスパラの薄切りも追加
トッピングは錦糸卵と茹でたえびです。
切り分けた写真も撮りたかったのですが、崩れてしまい
なかなか上手く行かず断念しました。
