
今日の東京も、激しい風が吹き荒れる一日でしたが
姑はデイケアー、息子は早出と言う事で珍しく早起きし
9時前にはすっかり暇になってしまい
急遽パンを焼く事にしました。
バターロールを作ろうかな?と作り出したものの、
結局餡があったので、それを使ってアンパンと、
胡桃を砕いて混ぜ込んだり、自家製のマーマレードを
入れてみたりと遊んでみました。
やっぱり自分で焼いたアンパンは美味しいわぁ♪
今日は寝ぼけ眼だったせいか、
かなり不器量なパンが出来上がりました。
その後、久し振りにジムに行き疲れたので
帰ってから2時間ほどお昼寝してしまい
チョッピリ寝すぎて、慌てて作ったお夕飯です。

◎春巻
◎麻婆豆腐
◎餃子
◎三点盛(もずく酢・セロリとレタスベーコンサラダ
きんぴらごぼう・竹輪のチーズとキュウリ詰め)
姑は、この他に大好物の大根の煮物とそら豆の甘煮も、
昨日に引き続き食べていました。
