折角の日曜日なのに、昨夜遅くから雨が降り出してしまいました。
それでも、マーケットの朝市へのお買い物（9時～12時）の頃には何とか雨も上がり、
主人と一緒に自転車でマーケットに行って来ました。
明日月曜日から木曜日までフィットネスジムが休業なので
本当は、今日はぜひとも行きたいところなのに雨降りが苦手な私です。
結局主人を見送って家でゴロゴロと過ごす事になりました。
ま、何時もの事だけどね。私って全く意志が弱すぎるのよね。
その代わり？３食一生懸命作ったし、デザートもしっかり手作りだからね！
そんな日曜日のお夕飯です。
◎マグロの刺身
◎鶏肉と大根の煮物
◎イカと青野菜の炒め物
◎浅利の酒蒸
◎三点盛（蓮根から揚げ・桜えびのサラダ・スモークサーモン）
昨夜、「オカンと料理と時々オトン」のオカンさんが紹介なさっていた
「手羽元と大根の炊いたん」がとっても美味しそうだったので、我が家は胸肉で作ってみました。
圧力鍋で作ったので、短時間で味が滲みとっても美味しかったです。
オカンさん、ありがとうございました。
昨日八百屋さんで、１cm強の極小いちごが安く売っていたので
ジャムにしようかと買ったのですが、食べてみたらとっても甘いの。
そのままパクパク食べた残りは、今日いちごムースにしました。
ちょっとゼラチンの量が足りず、ゆるめに出来上がりましたが
いちごの味と香りがいっぱいで、とても美味しく出来ました。
明日は月曜日。
週の始めは晴れて欲しいですが、どうやら明日も午前中は雨模様。
ジムもお休みだし、のんびりした一日になりそうです（何時もの事だけど）
それでも、マーケットの朝市へのお買い物（9時～12時）の頃には何とか雨も上がり、
主人と一緒に自転車でマーケットに行って来ました。
明日月曜日から木曜日までフィットネスジムが休業なので
本当は、今日はぜひとも行きたいところなのに雨降りが苦手な私です。
結局主人を見送って家でゴロゴロと過ごす事になりました。
ま、何時もの事だけどね。私って全く意志が弱すぎるのよね。
その代わり？３食一生懸命作ったし、デザートもしっかり手作りだからね！
そんな日曜日のお夕飯です。
◎マグロの刺身
◎鶏肉と大根の煮物
◎イカと青野菜の炒め物
◎浅利の酒蒸
◎三点盛（蓮根から揚げ・桜えびのサラダ・スモークサーモン）
昨夜、「オカンと料理と時々オトン」のオカンさんが紹介なさっていた
「手羽元と大根の炊いたん」がとっても美味しそうだったので、我が家は胸肉で作ってみました。
圧力鍋で作ったので、短時間で味が滲みとっても美味しかったです。
オカンさん、ありがとうございました。
昨日八百屋さんで、１cm強の極小いちごが安く売っていたので
ジャムにしようかと買ったのですが、食べてみたらとっても甘いの。
そのままパクパク食べた残りは、今日いちごムースにしました。
ちょっとゼラチンの量が足りず、ゆるめに出来上がりましたが
いちごの味と香りがいっぱいで、とても美味しく出来ました。
明日は月曜日。
週の始めは晴れて欲しいですが、どうやら明日も午前中は雨模様。
ジムもお休みだし、のんびりした一日になりそうです（何時もの事だけど）
