今日のお夕飯

今日の東京は天気予報では快晴のはずが、何となく花曇の日曜日
午後２時ごろからは、ポツリポツリと降りだして
夕方には雨脚も本格的なものになってしまいました。
折角の満開のさくら　　花散らしの雨にならなければ良いけれど。
先日載せた画像の桜のある「丸福公園」で町会のお花見が催されました。
花より団子…と言う事でしょうか、お茶とお団子が振舞われたようで
主人が姑を連れて行って、お団子を貰ってきてオヤツに戴きました。
昨日主人から餃子希望の申し出があったので
今夜のメニューは簡単に決定。
毎日食べたい物を言ってくれると主婦としては助かるんだけれどね。
では、餃子を中心にした今夜のメニューです。

◎餃子
◎野菜の揚げ浸し（蓮根・牛蒡・かぼちゃ・人参・茄子・ししとう）
◎三点盛（カニサラダ・カツオののっけ盛り・揚げ出し豆腐）
◎お花見のお団子とは別の三色団子（向島埼玉屋）

昨日オカンさんのところで見た野菜の揚げ浸しがあまりにも美味しそうだったので
早速マネっ子させて頂きました。http://blogs.yahoo.co.jp/tomakko2003/5029379.html
先日日本橋三越で買ってきた埼玉屋のお団子、お団子の中は餡がたっぷりで美味しかった！
お団子攻めの一日で、「花より団子」の私にはピッタリでした。
明日は午前中は雨とか。
桜の花は、頑張ってくれるかな？