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今日はお彼岸の入り。

暖かな一日だったので、姑を車椅子に乗せてお墓参りに行って来ました。

我が家のお墓は自宅から歩いて15分程度の便利な場所です。

お墓参りの帰り道、早目のランチを済ませて帰り

午後からは主人と一緒にジムに行って来ました。

約1週間ぶりのジム。

1キロほど体重が増えていました。

メタボリック検診が始まるとか・・・

わぉ~!頑張って痩せないと引っかかってしまいます。

気をつけようっと!

でも、お彼岸だからおはぎも作らなくちゃね。

春のお彼岸はぼた餅

秋のお彼岸はおはぎと言うそうですから今回はぼた餅作りかな?

水曜日は実家のお墓参りに品川へ行く予定だし

木曜日は友人の誕生祝で銀座でランチの予定が入っているので

ぼた餅作りは土曜日辺りかな?

その前に、今夜のお夕飯です。

◎カジキのガーリックソテー

◎ポテトのチーズ重ね焼き

◎さつま揚げ

◎三点盛り(菜花の辛子和え・カツオ時雨煮・こんにゃくキンピラ)

桜おはぎ(栄太郎)

カジキのソテーは「花咲くレシピ」のヒロミさんブログで拝見してとても美味しそうだったので

早速作ってみましたがガーリックとバターの風味がとても美味しかったです。ありがとう!


イメージ 2カジキのガーリックソテー

イメージ 3ポテトのチーズ重ね焼き

イメージ 4桜おはぎイメージ 5