
今日はお彼岸の入り。
暖かな一日だったので、姑を車椅子に乗せてお墓参りに行って来ました。
我が家のお墓は自宅から歩いて15分程度の便利な場所です。
お墓参りの帰り道、早目のランチを済ませて帰り
午後からは主人と一緒にジムに行って来ました。
約1週間ぶりのジム。
1キロほど体重が増えていました。
メタボリック検診が始まるとか・・・
わぉ~!頑張って痩せないと引っかかってしまいます。
気をつけようっと!
でも、お彼岸だからおはぎも作らなくちゃね。
春のお彼岸はぼた餅
秋のお彼岸はおはぎと言うそうですから今回はぼた餅作りかな?
水曜日は実家のお墓参りに品川へ行く予定だし
木曜日は友人の誕生祝で銀座でランチの予定が入っているので
ぼた餅作りは土曜日辺りかな?
その前に、今夜のお夕飯です。
◎カジキのガーリックソテー
◎ポテトのチーズ重ね焼き
◎さつま揚げ
◎三点盛り(菜花の辛子和え・カツオ時雨煮・こんにゃくキンピラ)
桜おはぎ(栄太郎)
カジキのソテーは「花咲くレシピ」のヒロミさんブログで拝見してとても美味しそうだったので
早速作ってみましたがガーリックとバターの風味がとても美味しかったです。ありがとう!
カジキのガーリックソテー
ポテトのチーズ重ね焼き
桜おはぎ
