今日のお夕飯（息子のバースディ）

今日３月１６日は息子の３１回目の誕生日。
一応形ばかりですが、お祝いのディナーとしました。
ケーキは手作りは止めてデパートで購入し
メインには皆さんのブログで拝見して興味津々だった『アクアパッツァ』を鯛で作ってみました。
久し振りにシャンパンも用意したのですが
足りない物が一つ・・・
肝心な本人が仕事で欠席です（笑）
でも、今日は私が初めて「母親」になった日でもあり
言わば、「母親誕生の日」でもある訳です。
だから、私のお祝いで良いんじゃな～ぃ？
…と書いて、考えてみたら
「父親誕生の日」でもあるんだよね。
まぁ、どちらにしてもお目出度いことには違いないので良しとしましょう！

お目出度い日のお夕飯です。

◎鯛のアクアパッツァ
◎鶏のハーブチーズ焼き
◎カンパチのカマ焼き
◎シーザーサラダ
◎三点盛り（ニラ玉・新じゃがバター焼き・ブロッコリーとエビの炒め物）
◎いちごゼリー

我が家の夕飯に白米は欠かせないので
他のメニューとは不釣合いなカマ焼きを追加しました。
でも脂が乗っていて、一番美味しかったかも？
ケーキは本人が居ないのに食べてしまうのもねぇ。
で、デザートはイチゴを煮た時に出たジュースで作った果汁100㌫ゼリー
息子には、大好物のステーキを用意しています。
居ないところでお祝いしちゃって、ごめんね！あっちゃん♪

お誕生日おめでとう!

ステキな1年になると良いね。