今日は姑を早くからデイケアに送り出して さて、何しようかな～？と・・・
出かけるにはまだ早いし、もう一寝入りとごろ寝してしまったのが失敗！
９時過ぎからゴロゴロ、ウトウト
『お昼ご飯食べに行かない？』と主人に起こされるまで、ぐっすりと寝入ってしまったようです。
2時間以上寝てしまい頭はボ～っとした状態で、食欲も無し。
『ご飯食べてジム一緒に行こうよ』と言う主人に
昨日買って置いた菓子パンを食べてジムに行ってもらいました。
主人が出掛けた後、頭も段々冴えて来て久し振りに友人に電話をして、2時間も話し込んでしまい
話しているうちに何だか風が強くなってきて彼女の電話からヒューヒュー音が聞こえ出し
『お湯でも沸いてるの？』なんと、彼女のマンションの開けてあった窓からの風の音でした。
マンションも14階ともなると、風も随分強いのですね。
昨日お買い物はしてあったものの、主人が買い物に行くと言うので
一緒に家を出て遅いお昼代わりに喫茶店でケーキと紅茶を戴き、帰りにマーケットに行ったのですが
お夕飯の食材はあったはずなのに、色々と買い込んでしまいました。
こう言う事をしてしまうので、冷蔵庫の中が満杯になってしまうのですよね。
昨日と今日、2日間のお買い物で作った今日のお夕飯です。
◎ホタルイカ酢味噌掛け・酢の物（タコ・ワカメ・キュウリ）
◎カニクリームコロッケ・イカから揚げ・レンコンチップス（コロッケは大きく作りすぎ1個づつ）
◎麻婆なす（ナスの他、赤緑ピーマン、しめじ、厚揚げ、玉ねぎ入り）
◎ブリ大根
今日から義姉が来ているので、おつまみになる物をと思いましたが
歯の悪い姑には噛み切れない物が多く、結局ブリ大根の大根ばかりでご飯を食べていました。
柔らかいホタルイカの身もワカメも無理となると 煮魚か煮た野菜しか無理なのかなぁ？
好きなはずのカニコロッケも食べてくれなかったのは デイケアで疲れてしまい、
帰ってきてからぐっすりと寝込んでいたのを起こしてのお夕飯だったので、寝ぼけ眼だったのかも？
それにしてもデザートの煮りんごとイチゴ入りヨーグルトはぺロット食べちゃうのにはガッカリ！
一生懸命作ったお夕飯を食べて欲しいよね。
お夕飯の支度と同時進行で、圧力鍋で餡を煮たので
先日搗いた草もちをチンして餡をかけて私たちのデザートに戴きました。
美味しかったけれど、ちょっと食べ過ぎ！
