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一昨日から何となく風邪気味で、最初は
「いよいよ私も花粉症?」って感じだったのが
やっぱり風邪みたい。
昨日、今日は家から出ずに過ごしました。
冷蔵庫には食材が乏しく寂しい状態で、
どうしようかな~?
お昼が済んだらこの雨の中ジムに行くと言う元気者が一人!
これは、お願いするっきゃ無いよね~。
と言う事で主人にお夕飯の買い物を頼んでしまいました。
今日は、鶏肉・卵・ケチャップをお願い。
卵もケチャップも切らしてるなんて主婦失格だよ~!
前に炒め物に使う牛肉薄切りを頼んだ時は、何と
グラム1200円の牛肉を買って来た前科がある主人ですが
今回は普通の鶏のもも肉と念押ししたので大丈夫!
そんな今日の手抜きお夕飯です。
◎オムライス
◎ポテトとコンビーフの炒め物
◎ある物野菜でサラダ
◎具沢山のスープ
サラダは水菜・レタス・人参・トマト・クリームチーズ
かりかりジャコとおかか、何でも投入。
スープはキャベツ・玉ねぎ・ジャガイモ・人参・ベーコン
少し遅く帰った息子には、残りのチキンを塩コショウで
焼いたチキンステーキも追加です。
久し振りのオムライス、見掛けはイマイチでも
とっても美味しかったです♪
今夜は早目に休みます。皆様もご自愛下さいネ!