◎揚げ物
沢山買いすぎて残っていた マグロ、ホタテ（以上お刺身用）マーケットで２９円だったエビ
マグロとホタテは、お刺身用を冷凍しておいたので、レアに仕上げました。
◎ポテトグラタン
クリスマスに作ったホワイトソースが残っていたので、ゆでたジャガイモの間に
チーズとハムとホワイトソースを何層にか挟んで焼きました。
お気に入りブログの「ラッキークローバー」さんのレシピ「ポテトのミルフィーユ」風に
したかったのですが、ホワイトソースを入れたためかミルフィーユにはならず…残念。
おまけに、ポテトのゆで加減が甘く、焦げ目がつき過ぎた割りに硬かったので 失敗作！
◎豆腐のステーキ
美容院で見た週刊誌のレシピをウル覚えで作りました。
片栗粉を付けた豆腐をニンニクオイルで焼き、きのこのソースを掛けました。美味しかった～！
◎デザート
息子が今朝方持ち帰ってきたチョコレートケーキ
クリスマスに食べ忘れて半冷凍状態のパイン←でも美味しかった！
今夜は以上でしたが、昼間お台所の大掃除をしていて
大変な事を発見！
１ヶ月ほど前にクリスマス用に買っておいたお皿を使うのを忘れていたの。
１００均で買ったので、クリスマスが終わったら捨ててしまうつもりだった物。
だけど…一度も使わずには捨てられないもの・・・ね！
今夜のお夕飯と一緒に、可愛そうなお皿たちも一緒に写してあげました。
不燃ごみは今日が最後だったので、捨てずに取って置いて来年も使おうっと！
