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シンガポールで戴いた食べ物で一番美味しかったのは
免税店で戴いた野菜ラーメン。
さよならショッピングの際貰った「無料お食事券」
書いてあった地図とは違う場所にあり(方向音痴名だけ?)
かなり迷って、免税店内を何度もウロウロと探し、やっと見つけました。
無料で戴けるのは、ビーフ・チキン・野菜ラーメンの何れかと中国茶。
他に飲茶か何かをプラスしたかったのですが、言葉が伝わらず諦めました。
どちらにしても、飲茶などは置いて無く、麺とスープと一品料理だけのようでした。
二人とも野菜ラーメンを注文。画像の通りあっさりとしたものでしたが
スープがとても美味しく感激!
具は、色んなきのこ類、竹の子、青梗菜、ブロッコリー、人参…
でも、主人が早く食べ終わってしまったので二人分一緒に下げられてしまい、
スープを飲みきれなかったのが残念でした。
まぁ、塩分を考えれば丁度良かったかな?
そう言えば、今回初めて本場の?餃子を戴きました。
上海に行った時入ったレストランには餃子が無かったし
今回、ツアーのランチに小さな焼餃子がありましたっけ。
でもお味はイマイチ。私の作る餃子の方がず~っと美味しい!!(自画自賛)