今日は今年初ってぐらい寒かったよ(((゜д゜;)))
山はうっすらどころかしっかり白くなってたみたい![]()
いよいよ冬だね
仕事も徐々に忙しくなりそうだな~![]()
今日はまあ休肝日にしたのでちょうどいいネタです![]()
ブログネタ:ラーメンはスープ、麺、どっちを先に口に入れる?
参加中
私はスープ
派!
本文はここから
今日は寒くなるのもわかってたし晩飯はラーメンと決めてました
ヾ(@^(∞)^@)ノ
前々から残ってた豚骨ラーメンだよ
あえて今日は肉なし
ネギともやしのみです
なんだか絵図らが寂しいよね・・・ かわいそうなオレw
家でラーメンの時も即席だけどやはりスープから飲みます^^
やっぱりスープの味が気になるんだよね![]()
今回は細麺だけどどれにしてもメンカタが好きです。
蕎麦だとやはり麺の風味とか味わいたいしつゆより麺がメインだけど
ラーメンの場合はどうしてもスープ・麺・具の味のトータルバランスを重視しちゃうんだよね( ̄▽+ ̄*)
だからスープなんだよ
カップラーメンも自分でアレンジしたくなるので中華スープの素追加したり豆板醤いれたりして変化つけてます![]()
最近新しい店が何店かオープンしたのでそろそろ攻めてこようかな![]()
美味しいスープだといいけどね![]()
