ブログネタ:最高の鍋
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オレは鍋は1年中食べます(^∇^)
オレは鍋は1年中食べます(^∇^)
さすがに夏はそんなに食べないですけど夏にわ辛い鍋を必ず1回はいただきます。
肉がやっぱり食べたいので鶏・豚・牛・鴨とがっつりいただいてます
そおーだなぁ冬の間はまれに魚系の鍋もしますよ
正直、味にかんしては特にこだわりなく水炊きふうにしてポン酢でいただいたり
味を少し辛くするのに豆板醤いれたり^^ 翌日は残りで雑炊やら麺類が最高です
で1番よく食べる具はやっぱり牛ホルモン
です。
丸腸ホルモンをショッピングでまとめて取り寄せてるのであとは野菜があれば![]()
かかせないのはきゃべつか白菜・ネギ・豆腐これだけあれば十分
でも・・・ 最近は野菜が高いので少し時間たって値引きされてる物や安くおいてある地場産をスーパーに買い出しにいったりしてやりくりしてます![]()
あんまり贅沢もしてられないからね
オレにとって最高の鍋は・・・・・ この時期だと地場でアンコウも上がるのでアンコウ鍋も捨てがたいけどやっぱりもつ鍋が1番としときます![]()