男の料理２９０８、ポークピカタ

ポークピカタです。

材料（３人分）は、　

豚肩ロース…３枚

塩コショウ…適量

薄力粉…適量

卵…２個

粉チーズ…大さじ３

です。

作り方です。

卵をといて。粉チーズを混ぜます。

豚肩ロースをラップではさんで。棒でたたいて薄く伸ばします。

軽く塩コショウして、薄力粉をまぶし、此方を混ぜた卵液につけ、油で揚げます。

皿に盛り付けました。

今日の晩ごはんの完成です。