男の料理２１４１、ヒレカツ

ヒレカツです。

材料（３人分）は、

豚ヒレ…２パック

塩コショウ…適量

卵…１個

水…50mL

薄力粉…50g

パン粉…適量

です。

作り方です。

卵、水、薄力粉を混ぜて、バッター液を作ります。

豚ヒレに軽く塩コショウして、バッター液につけたら、パン粉をまぶして180℃の油で揚げます。

ソースはすりごまと焼きそばソースを３：５で混ぜてつくりました。

皿に盛り付けました。

今日の晩ごはんの完成です。