男の料理３１１１、鮭のムニエル

鮭のムニエルです。

材料（３人分）は、

鮭の切り身…６枚

塩コショウ…適量

薄力粉…適量

オリーブオイル…適量

バター…30g

です。

作り方です。

鮭の切り身に軽く塩コショウして、薄力粉をまぶします。

フライパンにオリーブオイルを入れ、バターも加えて加熱しバターを溶かします。

バターが溶けたら、薄力粉をまぶした鮭を入れ、両面を焼きます。

皿に盛り付けました。

今日の晩ごはんの完成です。