今日の昼ごはんのレタスちゃんぽんです。
材料（２人分）は、
ちゃんぽん麺…２玉
豚コマ…100g
ごま油…適量
レタス…適量
ちゃんぽんの具…１パック
水…700mL
鶏がらスープの素…２袋
塩コショウ…適量
です。
レタスちゃんぽんになったのは、冷蔵庫にレタスが残ってたから。
作り方です。
炒め鍋で豚コマを炒めます。
火が通ったら、ちゃんぽんの具を加え、更に炒めます。
水、鶏がらスープの素を加え、煮立ってきたら、ちゃんぽん麺、レタスを加えます。
塩コショウで味を整えます。
丼に盛り付けました。
今日の昼ごはんの完成です。
