男の料理3093、綾ぶどう豚ロースのポークソテー綾ぶどう豚ロースのポークソテーです。軽く塩コショウして、平兵衛酢を添えました。ナスの皮をむいて、オリーブオイルをしいたフライパンで焼いたものを添えています。平兵衛酢をポークソテーと焼きナスに絞って食べました。皿に盛り付けました。今日の晩ごはんの完成です。