男の料理３０６４、さばの味噌煮

さばの味噌煮です。

材料（３人分）は、

さばの切り身…３パック

水…600mL

和風出汁の素…小さじ２

砂糖…大さじ３

みりん…大さじ１

薄口醤油…大さじ１

味噌…大さじ３

おろし生姜…大さじ１

です。

作り方です。

鍋に水、和風出汁の素を入れ、さばの切り身を煮ます。

砂糖、みりん、薄口醤油、味噌で味付けをします。

おろし生姜を加えます。

も詫びでしばらく煮詰めます。

煮詰めた汁をかけて食べます。

皿に盛り付けました。

今日の晩ごはんの完成です。