クリームシチューです。
材料（８皿分）は、
鶏モモ肉…400g
新タマネギ…１個（特大）
ニンジン…２本
じゃがいも…２個
水…750mL
牛乳…250mL
クリームシチューのルー…１箱
です。
作り方です。
新タマネギ、ニンジン、じゃがいもはカットしたら、電子レンジ…蒸しておきます。
炒め鍋で鶏モモ肉を炒め、火が通ったらレンチンしたタマネギ、ニンジン、じゃがいもを加えます。
水を加えてしばらく煮たら、火を止めてルーをときます。
牛乳を加えて混ぜ、再び加熱します。
皿に盛り付けました。
今日の晩ごはんの完成です。
