昨日の昼ごはんのお好み焼き（豚バラ、エビ、イカ入り）です。
材料（３人分）は、
薄力粉…200g
卵…２個
キャベツ…300g
豚バラ…150g
水…200mL
エビ…１パック
イカそうめん…１パック
お好み焼きソース…適量
マヨネーズ…適量
です。
作り方です。
キャベツは千切りにします。
薄力粉に水を加え、よく混ぜます。
卵を入れてよく混ぜます。
エビとイカは細かく刻んでおきます。
エビ、イカ、キャベツの千切りを入れ、よく混ぜ、生地を作ります。
フライパンに豚バラをしいて加熱します。
豚バラの上に生地をのせ、形を整えます。
フタをしてしばらく焼きます。
ひっくり返して、フタをして焼きます。
皿にうつして、ソースとマヨネーズをかけます。
皿に盛り付けました。
