男の料理２９００、綾ぶどう豚とエリンギ、青梗菜の炒め物綾ぶどう豚とエリンギ、青梗菜の炒め物です。材料（３人分）は、綾ぶどう豚肩ロース（焼肉用）…２パック（300gほど）カットエリンギ…１パック青梗菜…２株ニンジン…１本焼肉のタレ…適量です。焼肉のタレはもちろん、戸村のタレです。【 戸村本店 】 戸村の焼肉のたれ 600g ×3個Amazon（アマゾン）作り方です。ニンジン、青梗菜をカットして、電子レンジで蒸しておきます。炒め鍋で豚肩ロースを炒め、火が通ってきたら、エリンギ、レンチンしたニンジン、青梗菜を加え、更に炒めます。焼肉のタレで味を付けます。皿に盛り付けました。今日の晩ごはんの完成です。
