豚バラ大根と七草粥です。
豚バラ大根から。
材料（３人分）は、
豚バラ…300g
大根…3分の１本
和風出汁の素…小さじ１
砂糖…大さじ１
みりん…大さじ１
醤油…大さじ２
酒…大さじ１
です。
作り方です。
大根は厚めのいちょう切りにして電子レンジで蒸しておきます。
炒め鍋で豚バラを炒め、火が通ったらレンチンした大根を加えます。
和風出汁の素、砂糖、みりん、醤油、酒を加え、煮詰めて行きます。
皿に盛り付けました。
七草粥です。
材料（３人分）は、
ごはん…３杯
七草セット…１パック
水…600mL
和風出汁の素…小さじ２
薄口醤油…大さじ１
です。
作り方です。
鍋に水、和風出汁の素、細かく切った七草を入れ、煮ます。
ごはんを入れ、薄口醤油で味をつけます。
ごはんが柔らかくなるまで煮ます。
器に盛り付けました。
今日の晩ごはんの完成です。
