男の料理２８１０、チーズはさみカツ

チーズはさみカツです。

材料（１人分）は、

豚ロース薄切り…４枚

スライスチーズ…２枚

卵…１個

小麦粉…適量

パン粉…適量

オリーブオイル…適量

塩コショウ…適量

です。

作り方です。

豚ロースの形に合わせてスライスチーズをちぎり、豚ロース２枚にはさみます。

このとき、小麦粉をのり代わりにして、豚ロースの箸をつけておきます。

軽く塩コショウしたら、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて、多めのオリーブオイルをフライパンにしいて、揚げ焼きにします。

皿に盛り付けました。

今日の晩ごはんの完成です。