ミヤチクの牛ホルモンと綾町産野菜のスタミナ丼です。
材料（３人分）は、
牛ホルモン…２袋
キャベツ…４分の１玉
新タマネギ…１個
ニラ…１束
焼肉のタレ…適量
です。
作り方です。
牛ホルモンは下ゆでします。
新タマネギはくし切りにして、キャベツは適当な大きさにちぎって、電子レンジで蒸しておきます。
炒め鍋に、下ゆでした牛ホルモン、レンチンした、タマネギとキャベツ、刻んだニラを入れて炒めます。
焼肉のタレで味を付けます。
ご飯にかけて食べましょう！
皿に盛り付けました。
今日の晩ごはんの完成です。
