男の料理2481、ハヤシライス | はいどのブログ

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男の料理 あれこれ

ハヤシライスです。ニコニコ


トップバリュのビーフシチューのルーで作っております。


コレを買い置きしとくと色々アレンジできて助かります。


材料(4皿分)は、

牛コマ…150gほど

タマネギ…1個

ニンジン…1本

しめじ…2分の1袋

水…450mL

ビーフシチューのルー…2分の1箱

です。


作り方です。


タマネギはくし切りに、ニンジンはいちょう切りにして、電子レンジで蒸しておきます。


牛コマを炒め、火が通って来たらレンチンしたタマネギ、ニンジンを加え、更に炒めます。


水を加え加熱し、グツグツして来たら火を止めてルーをときます。


再び加熱して、とろみがつけばできあがりです。


皿に盛り付けました。ラブ


今日の晩ごはんの完成です。爆笑