豚バラと白菜のホワイトクリーム煮です。
クリームシチューとの違いは、聞かないでください。
材料（４皿分）は、
豚バラ…200g
ミニ白菜…２分の１玉
タマネギ…１個
ニンジン…１本
水…450mL
牛乳…125mL
クリームシチューのルー…２分の１箱
です。
作り方です。
タマネギ、ニンジンは、カットしたら電子レンジで蒸しておきます。
炒め鍋で豚バラを炒め、火が通ったら白菜を入れて更に炒めます。
水、レンチンしたタマネギとニンジンを加え、しばらく煮ます。
火を止めてからシチューのルーを溶かして、再び火にかけたら牛乳を入れます。
皿に盛り付けました。
今日の晩ごはんの完成です。
