男の料理2464、ポークソテーポークソテーです。ポークソテーとトンテキの違いは…雰囲気です!今回も平兵衛酢をそえて果汁をかけて食べました。材料(3人分)は、豚ロース…3枚塩コショウ…適量平兵衛酢…1個です。作り方(というほどでもないけど)です。豚ロースは包丁の先で滅多刺しにしておきます。軽く塩コショウしたら、弱火でじっくりと両面やきます。(以上!)皿に盛り付けました。今日の晩ごはんの完成です。