困ったときの肉野菜炒めです。
冷凍の牛コマがだいたい冷蔵庫の冷凍室には入っているので、困ったら肉野菜炒めです。
手早くできますから。
材料（３人分）は、
冷凍牛コマ…400g
タマネギ…１個
キャベツ…少量（大きめの葉にしたら４枚ほど？）
もやし…１袋
焼肉のタレ…適量
です。
焼肉のタレは戸村のタレです。
作り方です。
タマネギはくし切りに、キャベツは乱切りにします。
野菜は全てレンチンしておきます。
タマネギ以外はフタなしで水分を飛ばしておきます。
解凍した牛コマを炒め鍋で炒めます。
火が通ったら、タマネギ、キャベツ、もやしを加え、焼肉のタレで味付けします。
皿に盛り付けました。
今日の晩ごはんの完成で。
