母の日のためのケーキです。
夕べ作っておきました。
昨日、休日なのに手抜き料理に走ったのはこういうことですね。
使ったものは、
モントン…1箱
トップバリュしぼるだけホイップ…1箱
ガーナホワイトチョコ…6枚
です。
まず、モントンでスポンジケーキ焼いて、冷ましたらカットして、間にホイップクリームをはさみ、湯煎で溶かしたホワイトチョコをかけるだけ。
うちのカミさんのお母さんは亡くなってしまいましたが、私の母はまだまだ元気ですので、今年は手塚ケーキで機嫌をとることにしました。
皿に盛り付けました。